Fincan Kek Tarifi

Fincan Kek Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un

Fincan Kek Yapılışı

Kek yapımına başlamadan önce 1lt kadar suyu yayvan bir tencerede(pilav tenceresi) kaynatıyoruz.Şimdi Fincan Kekimizin detaylarına gelelim.
Öncelikle karıştırma kabımızda yumurtalarımızı ve toz şekeri birlikte iyice köpürene dek çırpıyoruz.Üzerine süt ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Başka bir kabın içerisinde kakao,vanilya,kabartma tozu ve unumuzu kendi aralarında karıştırıp yumurtalı karışıma ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz.Akışkan bir hamur elde ediyoruz.Akışkan bir hamur elde ettikten sonra 6 adet orta boy fincanımızın içini yağlıyoruz ve karışımı fincanlarımızın yarısı dolana dek dolduruyoruz ve fincanlarımızı tencerede kaynayan suyun içerisine yerleştiriyoruz.Temiz bir bezi tencerenin üzerine örtüp kapağını kapatıyoruz.20 dk. kısık ateşte pişiriyoruz.Son olarak altını kapatıp 5 dakika bekledikten sonra yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir