Evde Kaşarlı Pide Tarifi

Evde Kaşarlı Pide Malzemeleri:

  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Tere Yağı
  • 1 Paket Yaş Maya
  • Alabildiği Kadar Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 100 Gram Kaşar Peyniri
  • Su

Evde Kaşarlı Pide Hazırlanışı:

Evde kaşarlı pidenin de tadı bir başka olur.Öncelikle tuz,şeker,maya ve unu kabarttıktan sonra ılık suyu az az ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşaklığa gelene kadar yoğuruyoruz.Hazırladığımız hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra bezelere ayırıyoruz.Oklava yardımız ile çay tabağı büyüklüğünde hamurları açıyoruz.
Bu arada biz de fırın yağlı kağıt tepsisine açtığımız hamurların üzerine dikkatlice diziyoruz.Dizilen hamurlara az az tere yağı sürüyoruz.Kaşar peynirini de rendeledikten sonra yumurtayı bir kaşık ile hamurların üzerine hem serpiştirip hem de döküyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirdikten sonra ikram edebilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir