Beypazarı Güveci Malzemeleri: Kuşbaşı domates biber patates salça pirinç karabiber tuz Beypazarı Güveci Beypazarı Güveci yöresel bir lezzettir. Oranları kişi sayısına göre kendi isteğinize doğrultusunda belirleyebilirsiniz. Beypazarı güvecinin içerisinde soğan biber domates bulunmaktadır. Bu malzemeleri kısık ateşte tavanın içerisine koyarak az yağda kavuruyoruz.Ardından üzerine pirinci ekleyip 5 dakika kadar pişiriyoruz. […]

Aydın Güveç Gerekli Malzemeler: Kuşbaşı Koyun Eti Yarım Kg Soğan 2 Adet Domates Yarım Demet Maydanoz 3 Adet Sivri Biber Karabiber Tuz Aydın Güveç Hazırlanışı: Aydın Güveç isminden de anlaşılacağı gibi Aydın ilimizin meşhur bir yemeğidir.Öncelikle malzemelerimizi yıkıyoruz.İki adet soğanı ince ince kıyıyoruz.1 adet domatesi dört eşit parçaya böldükten sonra […]

 Güveçte Etli Nohut Tarifi Malzemeleri: 3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Kg Kemikli Dana Eti 2 Adet Kırmızı Biber 2 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Sıvı yağ 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Domates veya Biber Salçası Tuz,Karabiber Güveçte Etli Nohut Hazırlanışı: Kemikli etleri düdüklü tencereye yerleştirip,üzerini biraz geçecek […]