• Cum. Eyl 18th, 2020

Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket tuzsuz etimek
  • 1 kg süt
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek  kaşığı  tereyağı

Şerbeti için Gerekli Malzemeler;

  • 3 bardak(su bardağı) toz şeker
  • 3 bardak(su bardağı) su
  • 1 kaşık limon suyu

Üzerini süslemek için;

  •  Ceviz veya Hindistan cevizi

 
Etimekli Tatlı Tarifi Hazırlanışı:
Öncelikle Etimekleri servis tabağımıza tek sıra şeklinde dizelim.Daha Sonra şeker ve suyumuzu ocağın üstüne koyup  kaynatalım. Kaynadıktan 5 dakika sonra üzerine limon sıkalım. Şerbet sıcakken etimekli tatlımızın üzerine eşit şekilde gezdirelim.
Daha sonra Süt, yumurta, şeker ve unumuzu  çırpıp ocak üzerine koyup pişirelim. Üzeri göz göz olduğunda 5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edelim. Etimekli Tatlımızı Ocakta aldıktan sonra tereyağımızı ve vanilyayı koyup karıştırmaya devam edelim. Şerbetlediğimiz etimeklerin üzerine yayalım.
Daha sonra Etimekli Tatlımızın üzerini süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir