• Paz. Ağu 9th, 2020

Gerekli Malzemeler:

  • 2 Paket Etimek
  • 1 Kg Süt
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 3 Fincan un
  • 3 Fincan Şeker
  • Yarım Paket Margarin
  • Sosu İçin
  • 1 Paket Krem Şanti
  • 1 Su Bardağı Süt

Etimek Pastası Hazırlanışı:
Etimekleri cam tepsiye aralık bırakmadan diziyoruz.1 bardak su ile 1 bardak şekeri kaynatıp şurup hazırlıyoruz.Hazırladığımız şurubu etimeklerin üzerine kaşık kaşık döküyoruz.
Unu margarin ile hafif kavuruyoruz.Süt ve şekeri de ilave ediyoruz.Mikser ile iyice çırpıp kısık ateşte kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz.Mikser ile 15 dakika daha çırptıktan sonra şurubunu çeken etimeklerin üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz.
Krem Şanti süt ile kar köpüğü kıvamına gelene kadar çırpıp soğuyan etimeklerin üzerine dikkatlice döküyoruz.Etimek Pastasımız servise hazır.İsteğinize göre Hindistan cevizi,fıstık veya çekilmiş ceviz ile de süsleyebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir