Erişte Çorbası Yapılışı

Erişte Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet soğan
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 1 çay bardağı yağ
  • 1 litre su
  • 2 çay kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı salça

Erişte Çorbası Yapılışı

Erişte Çorbası Yapılışı için limon suyu tuz erişte çorbası için önce soğanları çok güzel olmayacak şekilde doğruyoruz.Ardından tavada kızdırdığımız yağda pembeleşinceye kadar kavurun kavurduğunuz soğanların üzerine tekrar 1-2 dakika daha kavuruyoruz.Ardından salçayı ekleyip tekrar karıştır yavaş yavaş su ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.Çorba yaparken sürekli karıştırmamız topak topak olmaması açısından önemlidir.Son olarak başroldeki erişteyi ekliyoruz.Bu işlemden sonra ara ara karıştırmanız yeterli karıştırarak pişiriniz.Erişte çorbasının üzerine servis etmeden önce nane ile süsleyebilirsiniz.Bu yemeğimiz 2 kişilik hazırlama pişirme süresi yaklaşık yarım saatte hazır hale gelmiştir.Afiyet olsun

Yeliz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Sosisli Makarna

Per Mar 5 , 2015
Sosisli Makarna Malzemeleri 3 tane küçük sosis 1 tane sivri biber yarım büyük domates yarım yemek kaşığı domates salçası kırmızı biber sıvıyağ Sosisli Makarna Tarifi Öncelikle sosisli makarna tarifi için makarna haşlıyoruz. Süzmeden  önce mutlaka yarım çay bardağı suyu ile ayırıp süzüyoruz. Ayrı bir yerde temiz bir tencereye sıvı yağ koyup […]
sosisli makarna yapılışı