Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeler:

  • Yarım Paket Margarin
  • Yarım Su Bardağı
  • 1 Tane Yumurta
  • 1 Paket Sıvı Kabartma Tozu
  • 1 Paket Şekerli Vanilin
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Alabildiği Kadar Un

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı:
Öncelikle elmayı doğradıktan sonra kabuklarını güzelce soyup rendeliyoruz.Geniş bir tavaya elmaları koyuyoruz.Hemen arkasında şekeri ilave edip kısık ateşte elmalar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.Elmalar kavrulduktan sonra ceviz ve tarçın ekleyerek kenara soğuma bırakıyoruz.
Hamur için gerekli malzemeleri ayarladıktan sonra derin bir kapta yavaşça un ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar hepsini bir yoğuruyoruz.Yoğurduğumuz hamuru düz bir zeminde kavanoz kapağı ile yuvarlak şekiller de hamurları çıkarıyoruz.İçerisine hazırladığımız elmalı harçtan koyarak rulo şeklinde sarıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra kurabiyeleri araları açık şekilde diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerinde pembeleşene kadar pişiriyoruz.Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.Kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirdikten sonra biraz da soğumasını bekleyerek servis edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Semra

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Diyet Mevsim Satası Tarifi

Pts Eki 21 , 2013
Diyet Mevsim Satası Tarifi Malzemeler: 1 Adet Atom Marul Maydanoz Dereotu 2 Adet Salatalık Yarım Kırmızı Lahana Limon Konserve Mısır 1 Adet Havuç Çeri Domates 2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı Tuz Nar Ekşisi Diyet Mevsim Satası Tarifi Yapılışı: Bizi tok tutacak ve vitamin açısından diyet mevsim salatamızın yapımına başlıyoruz.Tüm sebzelerimizi […]