Donut Tarifi

Donut Gerekli Malzemeler:

  • 1 Paket İnstant Maya
  • 3 Su Bardağı Un
  • Yarım Su Bardağı Süt
  • Yarım Su Bardağı Su
  • Yarım Çay Bardağı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Adet Yumurta
  • Çikolata (Bitter)
  • Süsleme Şekerlemeleri

Donut Hazırlanışı:

Donut çoğunlukla Amerikan kültüründe çok önemli bir yeri bulunmaktadır.Öyle ki sabah kahvaltılarında mutlaka nescafe eşliğinde donut ile kahvaltı yapmaktadırlar.Lafı fazla uzatmadan donut yapımına başlayalım.
İlk önce hamuru tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur haline gelinceye kadar yoğuruyoruz.Hamuru hazırladıktan sonra 1,5-2 saat kadar dinlendirip düz bir zemine alıyoruz.Ardından hamuru merdane ile açıyoruz.Su bardağı ile yuvarlak olarak düzgünce çıkarıyoruz.Hamurun ortasında da bir  delik açıyoruz.Yuvarlak bir şey olabilir mesela gazoz kapağı gibi.
Tavada kızgın yağ kızarttıktan sonra hamur halkalarını kızartıyoruz.Soğuyan halkaları ince çikolataya ardından da diğer şekerleme malzemelerine bulayarak servis tabağına alıyoruz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir