Domates Tepsi Musakkası Tarifi

Domates Tepsi Musakkası Tarifi Malzemeler:

  • 1,5 kg domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 250 gr kıyma
  • 4-5 adet soğan
  • 1 fincan pirinç
  • kıyılmış maydonoz
  • tuz
  • karabiber

Domates Tepsi Musakkası Tarifi Yapılışı
Öncelikle soğanlarımızı doğrayarak tarifimize başlıyoruz.Ardından tenceremizin içine sıvıyağ soğan ve kıyma koyup kavuruyoruz.bir miktar kavurduğumuzda üzerine tuz ,yıkanmış pirinç ve kıyılmış maydonoz katılır.
Domateslerimizin üzerinde bir kapak açılır ve içi çekirdekleri oyulup boşaltılır.
Pişirilen kıymalı iç domateslerin içine doldurulur ardından domateslerin üzerinde çıkartığımız kapak tekrar kapatılır.Ardından domatesler tepsiye dizilir.
Salça su ile karıştırılıp domateslerimizin üzerine döküyoruz son olarak kızgın fırına verip pişiriyoruz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir