• Cum. Ağu 14th, 2020

Domates Civesi Tarifi Malzemeler

  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 2 adet patlıcan
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 diş sarmısak
  • 1 adet şeker
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • Tuz

Domates Civesi Tarifi Yapılışı

Patlıcan, domates ve biberi ateşte güzelce közleyin. Kabuklarını soyarak, ince bir şekilde kıyın.
Tencereye yağ koyun, soğan, sarmısak, tuz, şeker ilave edip, kavurun. İnce kıyılmış sebzeleri ekleyip 5 dakika soteleyin. Pirinç ve 1 su bardağı su ilavesi ile kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serptikten sonra Domates civesi tarifimizi sıcak servis yapın. Afiyetolsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir