Roka Çorbası Malzemeleri 1 adet soğan 1 kutu krema 200 gram roka 2 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı sıvıyağ karabiber tuz limon suyu Roka Çorbası Tarifi Roka özellikle diyette olanlar için müthiş bir besindir hem besleyici özelliği hem de diyeti katkısı ile rahatlıkla tercih edebilirsiniz.Roka çorbası nasıl yapılır?  […]

Soğuk Çorba Malzemeleri 2 çay bardağı aşurelik buğday yarım yemek kaşığı nane zeytinyağı su ana malzeme 2 su bardağı yoğurt Soğuk Çorba Yapılışı Soğuk çorba tarifi  özellikle havanın sıcak olduğu günlerde benim de yazın yaptığın güzel bir çorba çeşididir .Zaman kaybetmeden soğuk çorbanın yapılışına geçelim soğuk çorba tarifi isminden de anlaşılacağı […]

Erişte Çorbası Malzemeleri 1 adet soğan 2 tatlı kaşığı un 1 çay bardağı yağ 1 litre su 2 çay kaşığı nane 1 yemek kaşığı salça Erişte Çorbası Yapılışı Erişte Çorbası Yapılışı için limon suyu tuz erişte çorbası için önce soğanları çok güzel olmayacak şekilde doğruyoruz.Ardından tavada kızdırdığımız yağda pembeleşinceye kadar […]

Kolay Tarhana Çorbası Malzemeleri 2 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça pulbiber karabiber tuz 3 yemek kaşığı ev tarhanası Kolay Tarhana Çorbası Kolay Tarhana Çorbası tarifi yaklaşık 20 dakikada hepsi hazır olacaktır benim çok sevdiğim bu çorba 4 kişiliktir.Tarhana çorbası biraz koyu kıvamda olması daha iyidir.Fakat […]

Tutmaç Çorbası Malzemeleri 2 çay bardağı erişte orta boy kuru soğan 4 çay bardağı yeşil mercimek az sarımsak 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 kaşık süzme yoğurt 2 tatlı kaşığı un 1 çay kaşığından biraz az tuz Tutmaç Çorbası Tutmaç Çorbası yeşil mercimekle yapılan 1 çorba çeşitleri Anadolu’da tutmaç çorbası ismini […]

Kolay Tavuklu Çorba Malzemeleri 1 Tane Tavuk Göğsü 1 Bardak Dolusu Pirinç 1 Litre Su Nane Tuz Kolay Tavuklu Çorba Tarifi Öncelikle Kolay Tavuklu Çorba Tarifi için tavuk göğsünü küçük küçük doğruyoruz.Çünkü biraz büyük şekilde doğrarsak aynı lezzeti vermiyor.Kendim yaptığımdan dolayı biliyorum.Biraz işin kolayına kaçayım demiştim kendimce 🙂  Neyse lafı uzatmadan Kolay […]

Paşazade Çorbası Malzemeleri: köftesi için: 300 gram az yağlı kıyma 1 tutam maydanoz orta boy soğan 1 dilim bayat ekmek içi karabiber tuz bulamak için: 1 yemek kaşığı un 1 büyük patates 1 su bardağı haşlanmış nohut su yoğurtlu meyane için 3 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 […]

Yengeç Çorbası Malzemeleri: 150 gram yengeç eti yarım tatlı kaşığı ince doğranmış kök zencefil 2 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı sulandırılmış mısır unu yarım kilo gram et suyu 220 gram krema haline getirmiş mısır konservesi karabiber tuz ince doğranmış taze soğan Yengeç Çorbası Hazırlanışı: Öncelikle yengeç […]