• Cts. Eyl 19th, 2020

Ciğerli Makarna Gerekli Malzemeler:

  • 1/2 paket spagetti
  • 100 gr ciğer
  • 1 adet soğan
  • karabiber
  • kekik
  • pul biber
  • 2 adet domates
  • tuz
  • 1 yemek kaşığı un

Ciğerli Makarna Yapılışı:

Makarnayı kırmadan bol miktardaki tuzlu kaynar suda haşlayıp, süzün. Büyük servis tabağına koyun.
Başka bir tencerede margarin ile unu kavurun. Ciğeri robottan geçirip kavrulan una ilave edin. Biraz daha kavurun. . Doğranmış domatesleri makarnanın üzerine döküp, maydanoz serpin. Tabağa alıp halka halka kesilen soğanlarla süsleyip servis yapın.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir