• Per. Ağu 6th, 2020

Turşu Tarifleri

  • Home
  • Soğan Turşusu Tarifi

Soğan Turşusu Tarifi

Soğan Turşusu Malzemeler 2 tane soğan 1 su bardağı elma sirkesi 2 su bardağı su 1 çay kaşığı hardal tohumu bir çay kaşığı kişniş tohumu 2 çorba kaşığı salamura tuzu 1…

Patlıcan Turşu Tarifi

Patlıcan Turşu Malzemeleri: 1 kilo gram ince uzun kemer patlıcan 1 litre üzüm sirkesi kereviz sapı 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 adet yeşil domates 1 adet etli kırmızı biber 1…

Arnavut Turşu Tarifi

Arnavut Turşu Gerekli Malzemeler: 3 Kilogram Sivri Biber 2 Yemek Kaşığı Tuz 1 Çay Bardağı Sirke Sıvı Yağ 2 Adet Sarımsak Arnavut Turşu Hazırlanışı: Sivri biberleri yıkayıp dilimlemeden bütün olarak…

Kolay Pancar Turşu Tarifi

Kolay Pancar Turşu Tarifi Malzemeler: 2 Kg Pancar 8 Diş Sarımsak 1 Su Bardağı Sirke 1 Çay Kaşığı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz Cam Kavanoz Kolay Pancar Turşu Tarifi Yapılışı:…

Fasulye Turşusu Tarifi

Fasulye Turşusu Tarifi Malzemeler: 1 Adet 5 Kilogramlık Kavanoz 3 Kg Taze Fasulye 5 Diş Sarımsak 6 Adet Sivri Biber 1 Çay Bardağı Kaya Tuzu 2 Çay Bardağı Sirke 6…

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Malzemeleri: 1 Adet Orta Boy Kırmızı Lahana 2 Dİş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Yemek Kaşığı Tuz 1 Çay Bardağı Sirke Kırmızı Lahana Turşusu…

Kornişon Turşu (Salatalık) Tarifi

Gerekli Malzemeler: 6 Kg Kornişon ( Salatalık) 1.5 Su Bardağı Sirke 2 Baş Sarımsak Tuz Su Not : 1 Litre suya 4 yemek kaşığı Tuz Kornişon Turşu Hazırlanışı: Öncelikle salatalıkları…

Ezme Turşu Tarifi

Gerekli Malzemeler: 6 Adet Domates 1 Avuç Cin Biber 2 Demet Maydanoz 2 Demet Dereotu Yarım Kg Sarımsak 1 Şişe Sarımsak 1 Su Bardağı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Şeker Yarım…

Pancar Turşusu Tarifi

Gerekli Malzemeler: 2 Kg Kırmızı Pancar 2 Baş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Şeker 4 Adet Karanfil 4 Adet Defne Yaprağı 1 Litre Sirke Tuz Su Pancar Turşusu Hazırlanışı: Pancarları kök…

Karışık Turşu Tarifi

Gerekli Malzemeler: 1 Kg Salatalık 1 Kg Sivri Biber 1 Kg Yeşil Domates 1 Adet Lahana 4-5 Adet Havuç Yarım Kg Kırmızı Biber Yarım Kg Sarımsak 1 Avuç Nohut 2…