• Cts. Eyl 19th, 2020

 
Gerekli Malzemeler:

  • 250 Gr. Dana Kıyma
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 1-2 Diş Sarmısak
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 4 Adet Orta Boy Domates
  • Tuz, Karabiber
  • Maydanoz
  • 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • İsteğe Göre Taze Fesleğen

Bolonez  Sosu Tarifi Hazırlanışı:
            Öncelikle Soğanlarımızı, domates ve sarımsağımızı rendeleyerek tarifimize başlıyoruz.Tavamıza zeytinyağımızı ekliyoruz.Soğanlarımızı pembeleşinceye  kadar kavuruyoruz.Sonra salçamızı ekliyoruz veBolonez Sosumuzu kavurmaya devam ediyoruz.Kıymayı ve sarımsağımızıda katarak, akabinde karıştırarak kıymanın rengi değişinceye kadar pişiriyoruz.Rendelenmiş domateslerimizide ekleyip  biraz daha pişiriyoruz.Bolonez sosumuz servise hazır.
Afiyet Olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir