Biber Yahnisi Tarifi

Biber Yahnisi Malzemeler

  • 2 adet domates
  • Yarım kg sivri biber
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 2 adet kuru soğan m 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı dolusu zeytinyağı
  • 2 adet kesme şeker
  • Tuz
  • Yarım bağ maydanoz

Biber Yahnisi Yapılışı

Biberleri yıkayıp, ayıklayın. Küçük küçük doğrayın. 2 adet soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın. Tencerede 2 kaşık yağla güzelce kavurun, pembeleşince biberleri koyun. Hepsini soteleyin, çevire çevire 5 dk. boyunca pişirin.
Küp küp doğranmış olan domatesleri, pirinci, şekeri, tuzu ve 1 çay bardağı suyu koyun. Kısık ateşte hiç suyu kalmayacak hale gelinceye kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz serpin, karıştırın. Soğuyunca Biber yahnisi Tarifimizi servise hazır hale getirin.

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Yoğurtlu Kanepe Tarifi

Pts May 19 , 2014
Yoğurtlu Kanepe Gerekli Malzemeler: Yeteri kadar süzme yoğurt 6 adet tost ekmeği 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı ketçap 1 kaşık krema dereotu tuz Yoğurtlu Kanepe Hazırlanışı: 6 adet tost ekmeğini üçgen bir biçimde kesin ve üzerlerine 1 çorba kaşığı tereyağı sürün. Süzme yoğurdun içine krema, tuz ve ince […]