Bazlama Yapılışı

Bazlama Malzemeleri

  • Yufka
  • 250 gram beyaz peynir
  • yarım demet maydanoz
  • bazlama ekmeği

Bazlama Yapılışı

Bazlama tarifi ekmekten daha lezzetli pratik bir şekilde hazırlanabilen hamur işidir.Hazır yufka ile kolay bir şekilde bazlama hazırlamaya balayalım.O kadar kısa ki siz bile inanamayabilirsiniz:)

Öncelikle yufkayı tezgahın üzerine ardından eşit şekilde üçgen olarak 8 eşit parçaya bölüyoruz.

Her üçgen parçanın uzun kısmına maydanoz ve peynir ile hazırladığınız karışımdan koyarak sigara böreğinden daha geniş şekilde sarıyoruz.

Teflon tavada kısık ateşte çok az sıvıyağ ile her iki tarafı kızarana kadar pişiriyoruz.Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir