Baklalı Kereviz Tarifi

Baklalı Kereviz Malzemeler

  • 4 adet orta boy kereviz
  • 1 su bardağı kuru bakla veya 250 gr taze iç bakla
  • 2 adetsoğan
  • 1 limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 adet kesme şeker
  • Yarım demet dereotu
  • 2 adet taze sarmısak

Baklalı Kereviz Yapılışı

Baklayı akşamdan ıslatın. Soğanları doğrayın, zeytinyağının yarısı, şeker, tuz, baklaları koyun, üzerini örtecek kadar su ekleyin. Kısık ateşte baklalar yumuşayıncaya dek pişirin.
Kerevizleri ikiye ayırın ve ortalarını oyun, tencereye dizin, üstüne limon suyu, kalan yağı, tuz ve şekeri koyun. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin, soğutup servis tabağına güzelce dizin. Ortalarına pişen baklayı koyun. İnce kıyılmış olan dereotu ve sarmısak ile süleyerek servis yapın.Baklalı Kereviz Tarifimiz hazır.
Afiyet olsun..

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Bamya Kızartması Tarifi

Sal May 13 , 2014
Bamya Kızartması  Malzemeler Yarım kg iri bamya  Yarım kg sarımsaklı yoğurt 2 domates rendesi 1 kase domates sos 2 diş sarmısak 1 defne yaprağı Kızartmak için sıvıyağ 1 adet kesme şeker Tuz Bamya Kızartması  Yapılışı Bamyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp, kurulayın. Bol sıvıyağda arkalı önlü her yeri eşit bir şekilde kızaracak […]

You May Like