Toros Salatası Gerekli Malzemeler: 3 Adet Patlıcan 2 Adet Kırmızı Biber 2 Diş Sarımsak Maydanoz Bir Tutam Fesleğen 1 Kahve Fincanı Sirke Limon Suyu Nar Ekşisi 2 Fincan Zeytinyağı Tuz Toros Salatası Yapılışı: Akdeniz bölgesinin Antalya ilimize ait Toros Salatası Akdeniz mutfağınında ne kadar zenginliklerle dolu olduğunun ayrı bir göstergesidir.Zaman […]

Tavuklu Bulgur Pilav Malzemeleri: 2 Su Bardağı Tavuk Suyu 1 Su Bardağı Bulgur 1 Yemek Kaşığı Tere yağı Yarım Su Bardağı Nohut (Haşlanmış) Tuz Karabiber Tavuklu Bulgur Pilav Hazırlanışı: İlk önce tencereye yağı koyduktan sonra bulguru yıkayıp tavada kavuruyoruz.Bu arada evde yoğurt yok ise almanızı tavsiye ederiz.Çünkü Tavuklu Bulgur Pilavı […]

Patatesli Kek Tarifi Malzemeler: 1 Adet Patates 4 Adet Yumurta 1 Dİlim Peynir 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 Çay Bardağı Süt 1 Su Bardağı Un Maydanoz 1 Paket Kabartma Tozu 1 Tatlı Kaşığı Tuz Patatesli Kek Tarifi Yapılışı: Bugün patatesli kek hazırlayacağız.Geniş bir kaba patatesi […]

Simit Tarifi Malzemeler: 1 Su Bardağı Süt 1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker 2 Tatlı Kaşığı Tuz 4 Yemek Kaşığı Su 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 5 Su Bardağı Un 2 Yemek Kaşığı Pekmez 1,5 Su Bardağı Susam Simit Tarifi Yapılışı: Sokaktan veya pastahaneden hazır olarak aldığımız simidi […]

Domates Sos Tarifi Malzemeler: 3 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Salça 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı 3 Diş Sarımsak Tuz 4 Adet Acı Biber 1,5 Çay Bardağı Kaynatılmış Su Domates Sos Tarifi Yapılışı: Hemen hemen hepimizin evinde olan malzemeler ile domates sosu hazırlayacağız.İlk önce sosumuzu hazırladıktan sonra domates,sarımsak ve biberleri robottan […]

2

  Katmerli Poğaça Tarifi Hazırlanışı: İlk önce ılık bir su da eritiyoruz.Yarım çay bardağı su bardağı su ekliyoruz.Ardından yumurta beyazı,süt,tuz,şeker,sıvı yağ,un ve hamuru yoğuruyoruz.Hamurları eşit parçalara bölerek her bir parçayı açıyoruz.Üzerilerine tereyağı sürdükten sonra üst üste dizmeye başlıyoruz. Tere yağını sürmemizin nedeni birbirine yapışmamasını sağlamak.Katmerli görünümü elde etmemiz gerekiyor. Hamurları […]

Kolay Pasta Tarifi Malzemeler: 1 Paket Bisküvi (Kakaolu) 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 1 Su Bardağı Ceviz (Çekilmiş) Yarım Su Bardağı Kuru Üzüm Yarım Su Bardağı Süt 2 Yemek Kaşığı Kakao 2 Paket Krem Şanti (Ufak Poşet) 2 Su Bardağı Süt Kolay Pasta Tarifi Hazırlanışı: Genelde hepimiz pastayı severiz.Siz sevmiyorsanız […]

Karnıbahar Salata Tarifi Malzemeler: 1 Adet Taze Karnıbahar 3 adet Havuç 1 Demet Maydanoz 1 Adet Soğan (Kuru) Zeytin Yağı 1 Adet Limon Tuz Nane Kekik (Çok Az) Karnıbahar Salata Tarifi Yapılışı: Özellikle diyetteyseniz karnıbahar salatası tam size göre bir ara öğün.Tüm malzemelerimizi tek tek yıkadıktan sonra havuç ve karnıbaharı […]

 Fava Tarifi Malzemeler:  200 Gram Bakla (İç Bakla) 1 Adet Soğan (Kuru) 1 Diş Sarımsak 1 Adet Orta Boy Havuç 1 Kahve Fincanı Zeytin Yağı Yarım Demet Dere Otu Bir Kaç Dal Maydanoz Limon Tuz Fava Tarifi Yapılışı: Fava yemeği mezeler içerisinde farklı bir tadı olan ve çok leziz bir […]