Tabule aslında bir salatadır.Bu salatanın malzemenin malzemeleri ve hazırlanışı kısa bir sürede yapacağız. Tabule Malzemeleri 200 gram ince bulgur 1 demet maydanoz 1 demet dereotu bir avuç içi ceviz 5 yemek kaşığı nar ekşisi üzerini süslemek için: nar zeytinyağı karabiber tuz Tabule Tarifi Tabule Tarifi için ilk önce bulgurun bir kasenin […]

Armutlu ıspanak salatası tarifi Tarifimizde hem meyve hem sebze bulunmaktadır.Onun için tam bir enerji bombasıdır.Armutlı ıspanak salatası malzemelerini sıralayalım. yarım kilogram ıspanak 1 tane kırmızı soğan bir avuç sultaniye üzüm 1 tane yumurta 100 gram erzincan tulum peyniri 4 tatlı kaşığı sirke yarım adet limon zeytinyağı tuz sosu için: balzemik sirke limon suyu […]

Gerdan Çorba Malzemeler 1 tane haşlanmış kuzu gerdan yarım kilogram et suyu 1 tane kuru soğan 4 tatlı kaşığı tereyağı 4 tatlı kaşığı un 1 adet yumurta sarısı yarım limon suyu bir dal maydanoz karabiber tuz Gerdan Çorba Tarifi Gerdan Çorba Tarifi için 1 gün önce tencerede kuzu gerdanı yaklaşık 4 saat kadar […]

Sebzeli Pilav Malzemeleri 2 su bardağı pirinç 2 tane küçük boy havuç 1 tane kuru soğan yarım su bardağı haşlanmış bezelye 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber dereotu 3 su bardağı tavuk suyu Sebzeli Pilav Yapılışı Sebzeli pilav için tavuk suyu şart değildir.Ama lezzetine büyük oranda artacaktır.Bunun için tavuk suyu kullanmanızı […]

Çamlıca Simidi Malzemeleri  3 su bardağı un 1 su bardağı ılıtılmış süt 2 tatlı kaşığı yaş maya 4 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı mahlep Su Tuz Üzeri için: Yumurta sarısı Çamlıca Simidi Çamlıca simidi bağy eski bir simittir.Tarihi diyebiliriz.Çamlıca Simidi tarifine başlayayım.İLk önce unu yoğurma temiz bir yoğruma […]

Kolay Tarhana Çorbası Malzemeleri 2 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça pulbiber karabiber tuz 3 yemek kaşığı ev tarhanası Kolay Tarhana Çorbası Kolay Tarhana Çorbası tarifi yaklaşık 20 dakikada hepsi hazır olacaktır benim çok sevdiğim bu çorba 4 kişiliktir.Tarhana çorbası biraz koyu kıvamda olması daha iyidir.Fakat […]

Kahvaltılık Pofuduklar Malzemeleri 1/2 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt 2-3 yemek kaşığı toz şeker 1/2 tatlı kaşığı karbonat Kızartmak İçin: Sıvıyağ Kahvaltılık Pofuduklar Kahvaltılarımızda bize eşlik edecek süper bi lezzet.Öncelikle karıştırma kabının içine yoruz.Karbonat yoğurdumuzu koyuyoruz ve üzerine karbonatı ekliyoruz. Karbonat eridikten sonra şekeri de ilave edip karıştırıyoruz.Elenmiş […]

Patates Salatası Malzemeleri 5-6 adet patates 3-4 dal taze soğan 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz zeytinyağı 1 adet limon karabiber tuz pul biber kuru nane Patates Salatası İyice yıkadığımız patatesleri derince bir tencerenin içine alıp üzerini geçicek kadar da su ilave edip haşlıyoruz.Patatesler haşlanırken biz de salatanın diğer […]

Cevizli Kabak Tarifi Malzemeleri 3 adet yeşil kabak 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz Sos İçin: 1 kase yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1/2 demet dereotu 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 2 diş sarımsak Cevizli Kabak Tarifi Kabakları iyice yıkayıp soyduktan sonra rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz.(Eğer kabak […]

Evde Kolay Kumpir Malzemeleri: 5 adet patates 250 gram rendelenmiş kaşar 100 gram tereyağı çok az tuz üzeri için: konserve mısır salatalık turşusu siyah zeytin yeşil zeytin Evde Kolay Kumpir Ekstra isteğiniz malzeme varsa ilave edebilirsin.İlk önce patateslerin yüksek dereceli fırında pişmesi gerekmektedir. Bunun için fırını 200 dereceye ayarlı fırında […]