alaska-tatlisi (3)

Alaska Tatlısı

Alasta Tatlısı

Alaska tatlısı tarifi ve alaska tatlısı nasıl yapılır? Sorusunun cevabını bu yazımızda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.

Alaska tatlısı her ne kadar isim olarak yabancı gibi gelse de aslında bizim yaptığımız tatlılara çok benziyor.

Soğuk bir tatlı çeşidi olduğundan dolayı alaska tatlısı ismini almıştır.

alaska-tatlisi (1)
alaska-tatlisi (1)

Alaska Tatlısı Malzemeler

iki paket kakaolu puding
4 paket kakaolu bisküvi
bir kutu krem şanti
iki lt süt
bir kutu çikolata sosu

Alaska Tatlısı Yapılışı

İlk önce kakaolu pudingleri 7 su bardağı süt ile birlikte 1 çelik tencereye koyuyoruz, kıvamı koyu kıvama gelene kadar karıştırıp pişirin.

Bisküvileri robottan geçirerek un kıvamda olana getirip, Ilık bir hal alan pudingin içerisine bisküvileri ilave etmiş olarak blender yardımını içerisine alıp hiç 1 pürüzü olmadan 1 kıvam alıncaya değin ezelim.

Bisküvili pudingi borcamın içerisine boşaltıp üzerini düzeltiyoruz.

alaska-tatlisi (2)
alaska-tatlisi (2)

Krem şantiyi ½ su bardağı sütle çırpma işleminden geçirip krema haline getirip borcamın üstüne yayıyoruz. Tatlıyı buz dolabına koyup soğutun.

Soğuyan tatlının üstüne 4 çay bardağı süt ile pişirilen çikolatalı sosu dökülebilir.

Tekrardan dolaba ısısının düşmesi için koyunuz.

Soğuyunca dilimlere birbirinden ayrıştırıp istemiş olduğunuz ve benzeri süslü püslü olarak servis yapalım.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir