• Cum. Ağu 7th, 2020

Acılı Şehriye Çorbası Malzemeler

  • Yarım tavuk göğsü (küçük ve doğranmış bir şekilde)
  • 1 su bardağı şehriye
  • 1 bağ taze soğan
  • 1 adet acı biber
  • 2 adet kırmızı tatlı biber
  • 1 adet kabak
  • 3 kaşık sıvıyağ
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 2 kaşık soya sosu

Acılı Şehriye Çorbası Yapılışı

Kabağı soyun ve sonra küp şeklinde doğrayın. Şehriye ve kabağı az suda pişirin.Biberleri ve tavuk etini şerit biçiminde kıyın. Soğanı halka halka olacak şekilde doğrayın. Tavuk etlerini ve acı biberi sıvıyağda güzelce kavurun.
Kavurmuş olduğunuz tavuk etlerini, biberleri, taze soğanı, soya sosunu ve tavuk suyunu tencereye ekleyip 3 dk. daha pişirdikten sonra servis yapın.Acılı Şehriye Çorbası hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir