Etli Patates yemeği öğlen ve akşam yemeklerimiz için pratik olarak hazırlanması ve lezzetli tadı ile sofralarımızda devamlı görebileceğimiz hızlı ve lezzetli bir tarifimizdir.Tarifimizin yapılışına geçmeden önce nelere ihtiyaç duyacağız önceliklere onlara bakalım Etli Patates Yemeği Malzemeler 400 gram kuşbaşı et (daha az yada daha çok olabilir) 2 yemek kaşığı salça […]

Saç kavurma tarifi dediğimizde bir çoğumuzun iştahı kabarmaktadır.Kavurma zaten bilindiği gibi güzel bir et çeşididir.Birde bu saç ile birleştimi enfes bir lezzet ortaya çıkacaktır.Artık tarifimizin detaylarına geçme zamanı Sac Kavurma Tarifi Malzemeler İki yemek kaşığı sıvı yağ Bir kilo kuşbaşı et (kuzu ve ya isteğe göre orta yağlı dana eti […]

Islamama köfte tarifi ve ıslama köfte evde nasıl yapılır? sorularını yanıtlayacağım. Islama köfte nerenin yemeğidir? İlk önce ıslama köftenin ana diyarı Adapazarı ‘ nı yazımızda belirtmeden olmaz. Gerçi Sapanca ve Sakarya ‘ da nefis lezzetli ıslama köfte yapılışının kendisine ait olduğunu iddia etmektedir. Ama genel görüş tabi ki bu lezzetin […]

Süslü kurabiye tarifi için doğru adrestesiniz.Püskül püskül harika şekilli süslü kurabiye yapacağız. Süslü kurabiye nasıl yapılır? Tam olarak bu sorunun cevabını yazımızda detaylıca inceleyeceğiz. Süslü kurabiye yapılışı çok zor değil. Akşam 5 çayının yanına gidecek leziz mi leziz bir tarif olacak. Fırından çıkmış kıtır kıtır taze bir kurabiyeye sanırım kimse […]

Kahvaltılarda sıkça tercih ettiğimiz yumurtayı kavurmalı yumurta olarak yapacağız. Kurban bayramına girerken bu müthiş lezzetten mahrum kalmak tabiki olmaz. Kurban bayramının ilk sabahı kavurmalı yumurtayı yetiştiremeyebilirsiniz.  Fakat kurban bayramının ikinci günü veya kurban bayramının 3. ve 4.günlerinde tüm aile sofra başında sabah kahvaltısına mis gibi dumanı üzerine taze kurban etinden […]

Tepsi Pilavı Tarifi adından anlaşılacağı gibi tepsi de yapılır. Yöresel olarak en iyi pirinçlerden olan Kastamonu ilinin Tosya ilçesinden getirteceğiniz veya alacağınız pirinç pilav için ayrı bir lezzet katacaktır. Şunu da belirteyim; bu pilava perde pilav diyenlerde var. Kafanız karışmasın. Perde pilav tarifi veya yufkalı pilav tarifi olarak da komşularınız […]