Perşembe , 5 Mart 2015
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Kıymalı Mıhlama Tarifi
Kıymalı Mıhlama Tarifi
kiymali-mihlama

Kıymalı Mıhlama Tarifi

Kıymalı Mıhlama Gerekli Malzemeler:

  • 200 Gram Kavurma veya Kıyma
  • 4 Yumurta
  • 3 Adet Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Su Bardağı Acı Domates Sos
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı Yağ

Mıhlama Hazırlanışı:

Önecelikle soğanları küp şeklinde doğruyoruz.Tavaya sıvı yağı koyduktan sonra doğradığımız soğanları tavaya ilave ediyoruz.Soğanları pembeşelinceye kadar kavurduktan sonra 1 tatlı kaşığı domates salçasını ilave ederek sağanları kavurmaya devam ediyoruz.Ocağın altının kısık olması malzemelerimizi yakmayacaktır.

Tavaya acı (bibberli) domates salçasını ve kavurmayı da ekledikten sonra karıştırmaya devam ediyoruz.Elimizde bulunan 4 adet yumurtayı da kırdıktan sonra yumurtalar pişinceye kadar bekliyoruz.Yumurtalar da piştiğinde Mıhlamamız artık  servise hazır.

Sıcak Servis Ediniz.

Afiyet Olsun…

Hakkında admin

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG