Erişte Tarifi,Erişte nasıl yapılır,Erişte hazırlanışı,Erişte

Erişte Tarifi

Erişte  Gerekli Malzemeler:

  • Yarım Kg Un
  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • Tuz

Erişte Hazırlanışı:

Geniş bir kaba un koyduktan sonra süt,yumurta ve tuz ilave ederek kıvamı sert bir hamur yoğuruyoruz.Üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika bekliyoruz.Hamurları ince şekilde açtıktan sonra hafif nemi gidene kadar bekletiyoruz.

Unlu şekilde beklettiğimiz yufkaları ilk önce uzun şeritler halinde kesiyoruz.Kestiğimiz şeritleri üst üste koyduktan sonra ince şerit olarak kesiyoruz.Daha sonra temiz bir beze sererek havadar bir yerde kurutuyoruz.Erişteler kuruduktan sonra kaynayan su da 10 dakika kadar pişiriyoruz.Üzerine peynir ve ceviz ilave ederek süsleyip kızgın tere yağ gezdirerek servis edebilirsiniz.

Sıcak Servis Ediniz.

Afiyet Olsun…

 

 

Erişte Tarifi

Yeni Eklenen Tarifler

  • Buharda Gül Mantı Tarifi
  • İmam Sarığı Pasta Tarifi
  • Yengeç Çorbası Tarifi
  • Buğulama Yapmanın Püf Noktaları
  • Kuzu Kavurma Tarifi
  • Çalışan Kadınlar için Hızlı Banyo Temizliğinin İpuçları!
  • Baharatlı Köfte Tarifi
  • Tarçınlı Köfte Tarifi